2026.07.21 工商時報 曾麗芳
全台最難訂位頂級Buffet「島語」進駐台中漢神洲際購物廣場引爆排隊熱潮，與搶先開幕的七期大遠百「旭集」，形成高端餐飲雙雄對決。市場認為，Buffet雙雄搶灘台中，不僅凸顯高端餐飲商戰升溫，更反映業者看好台中高資產客群消費力，也讓精品餐飲選址成為區域房市發展的重要風向球。
根據未來流通研究所統計，台中餐飲業年銷售額穩居六都第二，占全台約13.6％，其中北屯區是台中第一大行政區，在人口紅利與重大建設帶動下，近年吸引大量品牌提前布局，如漢神洲際購物廣場開幕首月即繳出逾10億元營業額，加上「島語」等高端餐飲進駐，讓周邊的14期重劃區快速形成兼具精品零售、美食與休閒娛樂的新興高端生活圈。
隨商業機能快速成熟，14期洲際段房市同步受惠。串聯台中巨蛋、漢神洲際的洲際路綠園道，吸引惠宇、舜元、遠雄、大陸、亞昕、達麗、寶佳等建商相繼布局，成近年台中推案密度最高的新戰區。
相較於快速崛起的14期，西屯七期則穩居中台灣豪宅與商業核心地位，饗賓集團旗下「旭集」插旗大遠百，再度強化七期高端餐飲聚落優，區域內的指標建案，包括「聯聚理安大廈」、「聯聚玉衡大廈」近年持續寫下百萬成交單價紀錄，下半年還有「遠雄夏綠蒂」、「寶輝惠國段」等豪宅新案將陸續登場，可望持續推升七期豪宅市場熱度。
住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨表示，高端餐飲品牌選址是區域消費力的最佳指標；隨著精品百貨、高端餐飲陸續到位，區域生活機能加速成熟，也將為房價提供長期支撐。