2025.09.15 工商時報 蔡惠芳
這一波房市在政策控管之下，雙北市房價呈現非典型修正，市中心蛋黃區漲幅收斂或止漲，但是蛋白區和蛋殼區仍再創區域新高，形成蛋黃、蛋白打成一鍋蛋花湯。
據實登資訊，北市南港「世界明珠」每坪最高成交價達187.98萬元，新北新店「友座明明德」每坪最高達105.11萬元，再度刷新區域最高單價紀錄。
市場專家分析，房市蛋花湯效應已從南二都擴散至雙北市，進行式可望成為常態。
今年以來，雙北市至少有15個行政區成交單價再度改寫前高，且蛋白區甚至緊追蛋黃區。南港世界明珠每坪最高單價達187.98萬元，再破前高；遠雄泱玥每坪達144.82萬元改寫北投新高；國王雙子星155.84萬元、ASTER ONE達141.51萬元，分別突破大同、萬華區新高，也直逼信義、松山、中正等蛋黃區。
新北市方面，已經有板橋、永和、中和、三重、新店、新莊等六個行政區單價站上100萬元大關。
馨傳不動產智庫執行長何世昌分析，台北市近年不少蛋白區新案房價已直逼蛋黃區，不少新北市第一環六大區域單價也快追上台北市蛋白區，完全顛覆市場的看法，形成雙北市房價出現「蛋花湯效應」。
何世昌分析，造成房市過去罕見的「蛋花湯效應」，主要原因包括：區域認同度高漲，人們對居住區域認同度高，自然會以在當地購屋為優先選項；產業聚落周邊就近買房，推升區域房價；建設驅動城市軸線移轉，如「西區門戶計畫」地標開發案台北雙星，帶動鄰近的北萬華、南大同房市，「東區門戶計畫」讓南港車站附近豪宅案已飆至每坪180萬元天價。